ډنډ شوي او جار شوي مرخیړي د پخلي مشهور خواړه دي چې په پخلي کې اسانتیا او څو اړخیزه والی وړاندې کوي. مګر کله چې د دوی روغتیایی ګټو ته راځي، ډیری خلک حیران دي: ایا د ډنډ شوي مرخیړي مخلوط صحي دي؟
ډنډ شوي مرخیړي اکثرا د تازه والي په لوړوالي کې راټولیږي او د دوی د تغذیې ارزښت ساتلو لپاره په ډنډ کې ساتل کیږي. دوی په کالوري او غوړ کې کم دي، چې دوی د متوازن رژیم لپاره یو ښه اضافه کوي. ډنډ شوي مرخیړي په اړینو مغذي موادو کې بډایه دي او د B ویټامینونو، سیلینیم او انټي اکسیډنټ ښه سرچینه ده ترڅو د عمومي روغتیا ساتلو کې مرسته وکړي.
له بلې خوا، ډنډ شوي مرخیړي ډیری وختونه په مالګین یا غوړ کې ساتل کیږي، کوم چې کولی شي خوند اضافه کړي مګر ممکن د سوډیم او کالوري مینځپانګه هم زیاته کړي. کله چې ډنډ شوي مرخیړي غوره کوئ، تل لیبل ولولئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو ډیر سوډیم یا غیر صحي غوړ نه خورئ. د ټیټ سوډیم ډولونو غوره کول کولی شي د دې اندیښنو کمولو کې مرسته وکړي.
کله چې د مرخیړیو د ترکیب خبره راځي، دا محصولات ډیری وختونه د مرخیړیو مختلف ډولونه سره یوځای کوي، لکه شیتاک، پورټوبیلو، او تڼۍ مرخیړی. دا ډولونه کولی شي د ډوډۍ خوند ښه کړي پداسې حال کې چې د مغذي موادو پراخه لړۍ هم چمتو کوي. پدې مخلوطونو کې مختلف مرخیړی کولی شي د معافیت فعالیت، د زړه روغتیا، او حتی د وزن مدیریت ښه کولو کې مرسته وکړي.
په خپلو خوړو کې د کنډ شوي یا بوتل شوي مرخیړیو اضافه کول یو صحي انتخاب دی، په ځانګړې توګه کله چې په اعتدال کې وکارول شي. دوی په سوپ، سټیر فریز، سلاد او پاستا لوښو کې اضافه کیدی شي ترڅو د درنو مصالحو اړتیا پرته خوندور امامي خوند چمتو کړي.
په لنډه توګه، کنډ شوي او بوتل شوي مرخیړي صحي انتخابونه دي کله چې په هوښیارۍ سره غوره شي. یوازې د اضافه شوي اجزاو او برخې اندازې په پام کې ونیسئ، او تاسو کولی شئ د دې مناسب مرخیړیو مخلوطونو ګټو څخه خوند واخلئ پداسې حال کې چې ستاسو ټول رژیم ښه کړئ.
د پوسټ وخت: فبروري-۱۰-۲۰۲۵