د ناک بندول د هغو کسانو لپاره یو اسانه او خوندور انتخاب دی چې غواړي د تازه میوو د خلاصولو او پرې کولو له ستونزې پرته د ناک د خوږ، جوس لرونکي خوند څخه خوند واخلي. په هرصورت، کله چې تاسو د دې خوندورې میوې یو ډنډ خلاص کړئ، تاسو ممکن د ذخیره کولو غوره میتودونو په اړه حیران شئ. په ځانګړې توګه، ایا د ناک بندول د خلاصولو وروسته په یخچال کې ساتلو ته اړتیا لري؟
ځواب هو دی، کنډ شوي ناکونه باید د خلاصولو وروسته په یخچال کې وساتل شي. کله چې د ډبې مهر مات شي، نو محتويات یې هوا ته ښکاره کیږي، کوم چې کولی شي د خرابیدو لامل شي. د دوی د کیفیت او خوندیتوب ساتلو لپاره، دا اړینه ده چې هر ډول غیر استعمال شوي کنډ شوي ناکونه په هوا بند کانټینر کې ولیږدول شي یا د پلاستيکي لپاس یا المونیم ورق سره پوښل شي مخکې لدې چې په یخچال کې کیښودل شي. دا د ناکونو د نورو خواړو څخه د بوی جذبولو مخه نیسي او د اوږدې مودې لپاره یې تازه ساتي.
که چیرې په یخچال کې په سمه توګه وساتل شي، نو پرانیستل شوي کنډ شوي ناک به د 3 څخه تر 5 ورځو پورې وساتل شي. تل د خوړلو دمخه د خرابیدو نښې وګورئ، لکه د خوند خرابیدل یا په جوړښت کې بدلون. که تاسو کوم غیر معمولي ځانګړتیاوې وګورئ، نو غوره ده چې د احتیاط له مخې غلط شئ او ناکونه پریږدئ.
د یخچال سربیره، که تاسو غواړئ د کنګل شویو ناکونو د شیلف ژوند نور هم وغځوئ، تاسو کولی شئ د کنګل کولو په اړه هم فکر وکړئ. په ساده ډول شربت یا جوس وباسئ، کنګل شوي ناکونه په یخچال کې خوندي کانټینر کې واچوئ، او په یخچال کې وساتئ. پدې توګه، تاسو کولی شئ د کنګل شوي ناکونو د خوندور خوند څخه خوند واخلئ وروسته له دې چې تاسو لومړی یې خلاص کړئ.
په لنډه توګه، که څه هم کنسر شوي ناکونه اسانه او خوندور دي، د ډبې خلاصولو وروسته مناسب ذخیره کول خورا مهم دي. د دوی یخچال کول به د دوی خوند او خوندیتوب ساتلو کې مرسته وکړي، تاسو ته اجازه درکوي چې د ډبې خلاصولو وروسته د څو ورځو لپاره له دې خوندورې میوې څخه خوند واخلئ.
د پوسټ وخت: جنوري-۲۰-۲۰۲۵